1. Accueil
  2. 2017

2017

14/06/2017 0 Comments
Recettes

FILET MIGNON AU MIEL ET A LA VANILLE

Ingrédients : 1 filet mignon de porc (ou de veau) 4 cs de miel liquide 30 g de beurre 1 gousse de vanille sel et poivre Marche à suivre : Préchauffer le four à 210°C. Dans une sauteuse, faire dorer le filet mignon dans de l’huile d’olive environ 2 minutes de ...
Lire la suite
08/03/2017 4 Commentaires
Actualités

CONSERVATION DE LA VANILLE

Conservation de la vanille Les ennemis de la vanille sont : la lumière, l’humidité et l’air. Pour conserver les gousses, il faut donc les préserver de ces agresseurs. Plusieurs de nos clients nous font part de leur expérience, cela va du frigo, au congélateur, au garde manger. Pour notre part, ...
Lire la suite